为庆祝“三八”国际妇女节，丰富学院女教职工文化生活，护理学院工会组织女职工开展“学烘焙 爱生活”主题活动，现场学习制作蛋黄酥。活动吸引了学院女教职工踊跃参加。

3月14日下午，活动一开始，烘焙老师详细为大家讲解了烘焙食材搭配、演示了制作步骤。听完讲解，大家一展身手，在烘焙老师的指导下，处理蛋黄豆沙、揉搓油皮油酥、擀皮包馅，悉心一个步骤、一个工序制作，开心之情溢于言表。打开烤箱的那一刻，香味四溢，现场弥漫了快乐和幸福的味道，大家瞬间由“小白”变身“西点大师”。最后，大家集体与作品合影留念，品尝亲手制作的美味蛋黄酥，其乐融融，欢声笑语洋溢在整个活动现场。大家纷纷表示这样的活动贴近生活、温情有趣，希望以后能再次开展。

此次活动，大家不仅增长了烘焙知识和技能，还放松了心情，释放了工作压力，增进了彼此间交流合作，感受了美好生活，鼓舞着大家以更饱满的热情投入到工作中。

                                          （护理学院 金涛 万婧）